Italian Tea Society

Con quiete e chiarezza — 静和清.

Nell’antica Cina, la degustazione del tè e l’apprezzamento dell’incenso erano rituali inseparabili tra studiosi e letterati. Pratiche sorelle nate per coltivare la presenza, il benessere e l’ascolto sottile.

È partendo da questa tradizione condivisa che Italian Tea Society ha inaugurato il suo primo corso ufficiale: un percorso online dedicato all’incontro fra cultura del tè, arte dell’incenso cinese e prospettiva della medicina tradizionale cinese.

Gli incontri si sono svolti l’11, il 18 e il 24 maggio, proponendo un’esperienza immersiva nata da una collaborazione internazionale.Un ponte tra fragranza, corpo ed energia.

Attraverso tre incontri abbiamo esplorato il rapporto fra tè, fragranza, corpo, attenzione ed energia, osservando come queste pratiche possano diventare strumenti di presenza e ascolto sottile.

Il progetto ha preso forma unendo punti di vista differenti e complementari:

• L’arte dell’incenso con Xīn 馨 (Minals — Jiǎn Zōng 简宗): in qualità di erede di una tradizione di artigianato dell’incenso cinese vecchia di 870 anni, Minals ha guidato i partecipanti attraverso la storia della cultura dell’incenso cinese, la filosofia e l’arte della miscelazione e le dimensioni sensoriali più profonde del profumo.

• La via del tè con Matias (Italian Tea Society): con oltre 10 anni di esperienza come specialista del tè, Matias ha introdotto le caratteristiche del tè secondo la medicina tradizionale cinese (MTC) e ha condiviso come i diversi tè influenzino il corpo, la mente e l’equilibrio emotivo.

• La cura dei materiali con DOT Tea Bar: l’esperienza ha unito tè e incenso in un unico momento sensoriale. Il percorso è stato realizzato con Xīn 馨, Minals — Jiǎn Zōng 简宗 e il contributo del DOT Tea Bar di Berlino. Tutti i materiali per l’incenso sono stati forniti da Minals e tutti i tè sono stati curati dal DOT Tea Bar.

A iscrizioni chiuse, grazie a tutte le persone che hanno preso parte a questo primo percorso. È stato un viaggio in cui aroma e gusto si fondono in un’esplorazione meditativa della percezione e del benessere.

Per Italian Tea Society si tratta di un passaggio importante: continuare a pensare il tè come pratica culturale, sensoriale e contemplativa.